Тюлоза (загуститель) 20 г: идеальный загуститель для кондитера в Минске

Тюлоза (загуститель) в порошке, вес 20 г. Представляет собой пищевой загуститель, используемый в кондитерском деле для создания сахарной мастики, айсинга, желейных украшений и других кондитерских изделий. Обеспечивает нужную консистенцию и эластичность. Предотвращает растекание и обеспечивает стабильность формы. Легко растворяется в воде. Продукт натуральный.

Помимо этого, тюлоза применяется: 1. В качестве загустителя для изготовления мастики и других сахарных паст. 2. Для покрытия сахарных фигурок и цветов из мастики. 3. Как основа для изготовления пищевого клея, применяемого при моделировании фигурок из мастики. 4. Для придания мастике свойств цветочной мастики (большая эластичность, быстрее сохнет и тоньше раскатывается.

Производитель: Россия