Диоксид титана — идеальный краситель для сладостей
Диоксид титана — это высококачественный пищевой краситель, используемый для придания белого цвета кондитерским изделиям, глазурям, кремам и другим сладостям. Он безопасен для использования в пищевых продуктах и помогает улучшить визуальные характеристики готовой продукции. Идеально подходит для профессиональных кондитеров и любителей домашней выпечки, обеспечивая яркий и насыщенный цвет сладостей.
Состав: пищевая добавка Е171 – диоксид титана.
Полезные свойства: используется для придания белого цвета продуктам. Это порошок, который уже многие годы используют в традиционной кулинарии. Также пользуется большой популярностью и в молекулярной кухне, поскольку даёт возможность готовить такие блюда, как мороженое, белое суфле, соусы, конфеты.
Условия хранения: при t не выше +25 °С и относительной влажности воздуха не более 70 %.
Срок годности: 5 лет
Масса нетто: 50 г.
