Не только профессиональные кондитеры, но и обычные домохозяйки знают, что кондитерский мешок, это незаменимый атрибут и помощник. Этот кухонный инструмент по функционалу похож на кондитерский шприц. И не неудивительно, ведь он и был создан как альтернатива ему.
Особенности
🔸 Кондитерские мешки значительно проще использовать в приготовлении. Многоразовые мешки легко мыть и сушить, а одноразовые – просто выбрасывают после первого использования. К тому же он дешевле кондитерского шприца в несколько раз.
Для чего нужны кондитерские мешки?
🔸 При помощи данного аксессуара можно создать настоящий шедевр кондитерского искусства. При определенных навыках и сноровке можно украсить кремом торт. При помощи его получится быстро и просто добавить затейливые узоры или надписи, различные рисунки или фигуры на любые десерты.
Виды кондитерских мешков
🔸 На сегодняшний день существует 3 варианта такого инструмента:
- многоразовые силиконовые изделия.
- одноразовые изделия;
- многоразовые изделия из ткани;
Как выбрать кондитерский мешок?
Для того, чтобы правильно подобрать кондитерский мешок необходимо сначала определится с видом изделия для которого вы собираетесь его приобретать.
🔸 Одноразовые кондитерские мешки. С их помощью обеспечена комфортная работа с наполнителем негустой консистенции. Для плотного теста или крема они не подойдут.
🔸 Многоразовые кондитерские мешки. Их задача нацелена на приготовление абсолютно любых десертов как из жидкого теста, так и густого. Такие мешки укомплектованы различными насадками дающим возможность регулировать объема наполнителя и формовки украшений.
Подводя итог, можно смело сказать, что приобретя такой инструмент, как кондитерский мешок, вы можете смело создать шедевр кулинарного искусства. Перед тем как выбрать данный кондитерский аксессуар, необходимо определиться, для чего он будет применяться. Если вы собираетесь редко готовить сладкое и десерты, выбирайте одноразовые кондитерские мешки. Для кондитеров с опытом предпочтительнее использовать многоразовые инструменты с множеством различных интересных насадок, которые позволят при помощи красивых орнаментов, рисунков и фигур воплотить в реальность все ваши идеи и задумки.